Ezt az ételt soha ne tedd air fryerbe, tönkreteszi a készüléket

Az egyik ilyen tiltólistás étel a bacon. Ezzel kapcsolatban Brenda Peralta dietetikus arra hívta fel a figyelmet, hogy mivel a szalonna rendkívül zsíros, ezért nem ajánlott forró levegős sütőben sütni.

Sütés közben ugyanis a baconből kiolvadó forró zsír könnyen szétfröccsenhet, ami rátapad a készülék fűtőelemeire, így az air fryer füstölni kezd. Ettől a folyamattól nemcsak égett szag keletkezik a lakásban, hanem a sütő is tönkremehet. Emellett a pirított bacon egy vékony és kényes étel, amit nem könnyű megfordítani vagy éppen kiszedni anélkül, hogy eltörne – írja a Mirror.

Ahogyan azt mi is megírtuk, egy nemrégiben közzétett felmérés szerint az air fryert használók nagy része nem takarítja megfelelően a gépet. Candess Zona-Mendola, élelmiszer-biztonsági szakértő szerint pedig kifejezetten fontos, hogy mindig alaposan és rendszeresen kitisztítsuk a forró levegős sütőt. Ha ugyanis ezt elhanyagoljuk, akkor nagyobb eséllyel fordulhat elő ételmérgezés – gondoljunk csak arra, hogy például a szalmonella akár 32 órán át is életképes maradhat száraz felületen.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• AIR FRYER: JAMIE OLIVER ELÁRULJA LEGJOBB FŐZÉSI PRAKTIKÁIT >>>
• 4 SZUPERGYORS VACSORAÖTLET, HA VAN OTTHON AIR FRYER >>>