Elképesztő siker! Rácz Jenő mindkét étterme ott van a legjobbak TOP 10-es listáján!
Hagyományos resztelt csirkemáj
Mátrai borzaska
Egyszerű rakott kel
Mákos guba
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Paprikás csirke
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Egyszerű csilis bab
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Joghurtos kanalas fánk
Profiterol alaprecept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Krémes spenótfőzelék
Finomfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell
Tegnap este a Várkert Bazárban kiosztották a magyar gasztronómia egyik legnagyobb elismeréseként számon tartott Audi - Dining Guide Év étterme díjat, amelyet idén Rácz Jenő Rumour étterme kapott meg. A séf boldogsága határtalan, hiszen a másik étterme, a Costes, amelynek nem tulajdonosa, de szakmai vezetője, szintén szerepel a TOP 10-es listában.
"Hatalmas az öröm! Mindkettő éttermem, a Rumour by Rácz Jenő és a Costes is benne van Magyarország Top10 éttermében! A Rumour lett idén Magyarország Év étterme díj nyertese! Gratulálok a csapataimnak és köszönök mindent a vendégeinknek, hogy a covid közepén nyitottunk egy éttermet, ami ma nem létezhetne a vendégeink nélkül" - írta ki Rácz Jenő az Instagramjára a tegnap esti parádés győzelme után.
"Rácz Jenő első magyarországi étterme, a hazai éttermi kínálatban újszerűnek számító "chef's table" koncepcióval várja vendégeit. A Rumour a budapesti éttermi élet első, a séf személyére építő, őt központba helyező étterme, amely nem csak a vendég gasztronómiai érzékeire kíván hatással lenni" - méltatta a zsűri a Dining Guide Étteremkalauz idei legjobbját.
Az audi- Dining Guide Magyarországi TOP 10+2-es listája így fest idén:
- Rumour by Rácz Jenő - Az Év étterme
- Essencia Restaurant
- Salt Budapest
- Pasztell
- Borkonyha
- Babel Budapest
- Arany Kaviár
- Costes Restaurant
- Costes Downtown
- Laurel Budapest
+2
- Platán Gourmet étterem (Tata)
- 42 Restaurant & Bar (Esztergom)
Ezek is érdekelhetnek még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu