Hagyományos tejes kifli
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rántott karfiol
Mátrai borzaska
Kijevi csirkemell rizibizivel
Édes bundás kenyér (french toast)
Almás pite - a hagyományos recept
Kozáksapka
Pozsonyi kifli
Dubarry-szelet
Krémes spenótfőzelék
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus linzer recept
Retró kókuszkocka
Elronthatatlan kocsonya
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hagymás rostélyos
Ünnepi francia pirítós
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Máglyarakás kalácsból
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A halat szeletekre vágjuk. Ciromlével meglocsoljuk, besózzuk, borsozzuk, azután 30 percre hűtőszekrénybe helyezzük.
Fél óra múlva megforgatjuk lisztben a csukát, és forró olajban megsütjük.
1 almát félreteszünk, a többit meghámozzuk, lereszeljük. Összekeverjük tejföllel és porcukorral, sóval, borssal, citromlével ízesítjük.
Egy kivajazott tálba beletesszük a haldarabokat, ráöntjük a szószt. 180 C-fokon kb. 25-30 pecig sütjük. Tálaláskor almadarabokkal díszítjük.
Megjegyzés
A receptet Morvai Józsefné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu