Almás piskóta

Elkészítés: Egy közepes méretű tepsi aljára szórunk 10 kanál kristálycukot úgy, hogy belepje a cukor a tepsi alját. Erre ráhelyezzük a cikkekre vágott almát, ráaprítjuk a margarint. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a cukor elolvad és az alma megpuhul. Célszerű egyszer megforatni az almát. Közben elkészítjük az 5-6 tojásos piskótát a szokott módon. Én először a tojásokat verem fel a cukorral, majd hozzáteszem a lisztet. A piskótát az almára öntjük, és visszatesszük a sütőbe. Ha megsült, kivesszük, és egy csésze forró tejjel leöntjük. Ha kihűlt, tálcára borítjük. Tejszínhabbal is kínálhatjuk, de anélkül is finom édesség.