Előkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, és 3–4 cm-es szeletekre vágjuk. Mélyebb tálba tesszük, megöntözzük a borral, megszórjuk a porcukorral, leöntjük a szójaszósszal, és 3 óráig hűtőben pihentetjük.
Elkészítés: Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, és a húst aranysárgára sütjük benne. Az ananászdarabokat a csirkéhez adjuk, és együtt pirítjuk. Ha az ananász is színt kapott, megszórjuk a liszttel, megöntözzük 4–5 evőkanál ananászlével, és a csirke páclevével. Az egészet még 2–3 percig együtt pároljuk, majd forrón tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.