Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellet apró kockára vágom, befűszerezem, olajat öntök rá (annyit, amennyiben majd kisütöm), és 15-20 percig pácolom.
A jénait kibélelem a baconnel úgy, hogy minden oldalról annyi lógjon ki, amennyi visszahajtva majd a végén befedi. A sajtot összekeverem a felvert tojással.
Süthetjük is a húst! A felforrósított serpenyőbe öntjük, és megpirítjuk. Mikor majdnem kész, mézet csorgatunk rá, még 2 percet sütjük, attól szép piros lesz.
Kezdhetjük rétegezni: 1 sor hús, 1 sor tojásos sajt, ezt megismételjük, a tetejére hús kerüljön. Ráhajtjuk a bacont, előmelegitett sütőben sütjük kb. 1/2 órát, de látszik, ha megpirult.
Kihűtjük, kiborítjuk, és szeletelhetjük, mint a tortát.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.