Elkészítés
Elkészítés: 1.) A spagetti tésztát forrásban lévő bő sós vízben kifőzzük, a vízhez adjuk az olajat, hogy a tészta ne ragadjon, de kevergetni is kell közben, hogy ne tapadjon össze. Amikor a tészta kellően megpuhult, leszűrjük.
2.) Közben a szalonnát vagy a bacont saját zsírjában közepes vagy kicsit erősebb hőfokon megpirítjuk.
3.) A tejszínt összekeverjük a tojássárgákkal.
4.) A tésztát és a szalonnát összekeverjük, hozzáadjuk a sajtot, a tojásos tejszínt és a zúzott fokhagymát, majd ízlés szerint borsozzuk. Alkalmanként megkeverjük, hogy ne ragadjon le, megvárjuk, amíg a sajt krémmé olvadt, legvégül hozzákeverjük a petrezselymet, és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.