Elkészítés
Előkészítés: A csirkemelleket megtisztítjuk, leszárítjuk, sózzuk, borsozzuk. A dinnyét cikkekre vágjuk, magját kikaparjuk, és a héját eltávolítjuk. Az újhagymát megtisztítjuk
Elkészítés: Vizet forralunk, és a vadrizst a csomagolásán olvasható utasítás szerint megfőzzük, majd leszűrjük. Az olajat felforrósítjuk, kíméletesen megsütjük benne a húst. Amikor megsült, kivesszük. Beletesszük a serpenyőbe a mézet, kicsit karamellizáljuk, majd rátesszük a koriandert és a gyömbért, jól elkeverjük. A forró fűszeres mézre tesszük az újhagymát és a dinnyeszeleteket. Mindkettőt 2-2 percig sütjük. Ezután ráöntjük a bort, visszatesszük a húsokat, 1-2 percig pároljuk, majd a vadrizzsel körítve tálaljuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 417 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.