Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított répát durvára reszeljük. Az étcsokoládét darabokra tördeljük, majd a répa 2/3 részével összekeverjük. A tojások sárgáját a cukorral, a margarinnal, csipet sóval jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a répás-csokis keveréket, majd apránként a maradék répát is. Belekeverjük a sütőporos lisztet, és a kemény habbá felvert tojásfehérjéket.

Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.

Ha kész, és kissé kihűlt, a tetejére olvasztott tortabevonóból csokimázat öntünk, és darabolt dióval díszítjük.

Megjegyzés

A receptet Vérvölgyi József küldte. Köszönjük! Fotó: AS