Elkészítés

Elkészítés: A pulykacombot bedörzsölöm fokhagymás sóval, tárkonnyal és őrölt rozmaringgal. Ha van időm, állni hagyom 1-2 órát (lehet akár egész éjjel is a hűtőben). Fél liter vizet felforralok, feloldom benne a füstölthús ízű kockát. Ezt a levest átöntöm wokba vagy egy nagy átmérőjű lábasba, beleteszem a pulykacombokat, és fedő alatt elkezdem párolni. Főzés közben többször átforgatom. Zöldségkörettel tálalom.

Megjegyzés

Ezt a receptet a 90 napos diétához találtam ki. Nagyon egyszerű, és nagyon finom. A receptet Primula* küldte. Köszönjük!