Elkészítés: A kemény habbá vert tojásfehérjékbe belekeverjük a citromhéjat, a cukrot, végül a darált diót.
E masszát kikent őzgerincformába öntjük, s közepes tűznél megsütjük. Kiborítjuk, és még melegen meghintjük porcukorral.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.