Elkészítés
Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a sütőporral elkevert lisztet, a reszelt sárgarépát és a darált diót (a sorrendet ajánlatos betartani). Az egészet addig kavarjuk, mig összeáll, és habos lesz. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre felvert habját. Közepes nagyságú kepsit kizsírozunk, kevés liszttel meghintjük, majd a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Közben a sárgabaracklekvárt összekeverjük a rummal és a darált dióval, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. A megsült forró tésztát deszkára borítjuk, és még forrón rákenjük a rumós-diós lekvárt. Hagyjuk kihűlni. A sárgarépától sokáig frissen marad.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.