Elkészítés: A halszeleteket megmossuk, szárazra töröljük. Bedörzsöljük citromlével, borsozzuk, gyengén sózzuk, és kikent tűzálló tálba rakjuk.
A fűszerkeverékbe belekeverünk 1 csokor apróra vágott petrezselyemzöldet, és megszórjuk vele a halszeleteket.
A tojássárgáját összekeverjük a tejszínnel és a reszelt sajttal, majd a halra öntjük. Közepesen meleg sütőben sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.