Elkészítés

Elkészítés: A hagymát, a cukkinit és a sárgarépát kockára vágjuk. Az olajon megdinszteljük a zöldbabbal együtt. Felöntjük és hozzáadjuk a nagyon apróra vágott fokhagynát, aztán készrefőzzük. A tésztát én külön szoktam kifőzni, de lehet a levessel együtt is. Tálaláskor beletesszük a tésztát és a reszelt sajtot. A végén meghintjük petrezselyemmel és bazsalikommal.

Megjegyzés

A receptet Giosef küldte. Köszönjük!