Elronthatatlan kocsonya
Almás pite - a hagyományos recept
Hagyományos tejes kifli
Kijevi csirkemell rizibizivel
Túróval töltött zsemle
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rántott karfiol
Aranygaluska vaníliasodóval
Mézes-mustáros csirkemell
Csokis muffin
Pozsonyi kifli
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mátrai borzaska
Édes bundás kenyér (french toast)
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Intelligens krémes
Tartármártás házi majonézből
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gesztenyés bejgli
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A karajt 4 szeletre vágjuk, késsel felszúrjuk a szeleteket, ahogy a dagadót szokás.
A finomra vágott hagymát, a felszeletelt gombát, a csíkokra vágott tarját kevés olajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk, és aprított petrezselymet szórunk rá. A tűzről levéve ráreszeljük a főtt tojást és a sajtot.
Az így elkészített raguval megtöltjük a
hússzeleteket, fogpiszkálóval összetűzzük.
Lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük. Salátával tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Pintér Lajosné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu