Elkészítés
Elkészítés: A sertéskarajt kis szeletekre vágom, zsíron hirtelen átsütöm, ráöntök 3 dl húslevest, és puhára párolom. Kevés zsiradékon megfonnyasztom a hagymát, a gombát. Saját levében puhára párolom, majd hozzáadom a kukoricát, az apróra vágott paprikát (én teszek bele erőset is), és a szeletelt savanyú uborkát. Megsózom, megborsozom, és rászórom a lisztet. 1-2 percig pirítom, majd felengedem a maradék húslével, állandó keverés mellett felforralom. Hozzárakom a húsokat, és már kész is.
Én sült krumplit szoktam csinálni hozzá, de rizzsel is nagyon finom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.