Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. A krumplit lereszeljük. Az átszitált liszttel a zsírt elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk, és dagasztjuk. Kelesztőtálba tesszük, meleg helyen kelesztjük ( nem teljesen a duplájára).

A megkelt tésztát kisodorjuk ujjnyi vastagra, tojássárgával lekenjük, késsel egy kicsit beirdaljuk. Szezámmaggal, köménnyel megszórjuk, tepsire rakjuk.

Hideg sütőbe toljuk, majd 200 fokra állítjuk a sütőt, aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!