Káposztás csirkemell

Elkészítés: A krumplit karikára vágva előfőzzük, és egy olajjal kikent tepsi aljára rétegezzük. A csirkemellet félbevágjuk, és egy kis sózás után lisztbe forgatva kevés olajon elősütjük. A hátramaradt olajban megdinszteljük az apróra vágott hagymát, pirospaprikát szórunk bele, majd elkeverjük a tejföllel. Ezt a szószt még ízesítjük sóval, ételízesítővel. Ezután össze lehet állítani az ételt: a tepsi alján a krumplit is meg lehet picit sózni, erre kerül a csirkemell, amit nagyobb darabokra sütés után azért fel szoktam darabolni, erre jön a káposzta, és ezt megöntözzük az elkészült tejfölös szafttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40 perc kell neki, attól is függ, mennyire lett a krumpli átfőzve. Elég kiadós étel, nagyméretű tepsit szoktam ehhez az adaghoz használni. Jó étvágyat hozzá!!!