Elkészítés

Elkészítés: Összedolgozzuk a tésztát, kikent lisztezett tepsiben 180 fokon kisütjük, majd ha kihűlt, kettévágjuk.

A krémhez a 4 tojássárgáját, a 2,5 evőkanál lisztet, a 2 evőkanál cukrot és az 1 csomag vaníliás cukrot 2 dl tejben elkeverjük, majd sűrűre főzzük, megvárjuk, míg kihűl. 9 dkg margarint 5 dkg porcukorral alaposan kikeverünk, majd a főzött krémmel összekeverjük.

A tejszínt a habfixálóval felverjük.

A krémmel megtöltjük a kihűlt tésztát, és a tejszínhabbal, esetleg reszelt csokival díszítjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Katonaandrea küldte. Köszönjük!