Elkészítés

Elkészítés: A kiméréshez használd a kenyérsütő mellé adott mérőedényéket. Öntsd bele a sütőbe a következőket, a megadott sorrendben: vizet, olajat, liszteket, sót, cukrot, majd a lisztbe kis mélyedést kialakítva tegyük hozzá az élesztőt úgy, hogy az ne érintkezzen a vízzel. Végül szórjuk bele tetszés szerint a magok felét.
Válasszuk ki a 3 órás alapprogramot. (Legtöbbször ez az 1. program.) Géptől függően 20-30 perc múlva, mikor a sütő másodszor kezdi az összekeverést (ezt sípolással jelzi), rakjuk hozzá a maradék lenmagot és napraforgómagot, ugyanis ekkor már nem morzsolódnak ossze a magok. 3 óra múlva kész a isteni friss kenyér. Jó étvágyat!!!

Megjegyzés

Az elkészítés alapszabálya: először a folyadékot, aztán a szilárd alapanyagokat, végül az élesztőt kell beletenni a sütőbe. A tészta állagát a sütés elején nem árt figyelni: ha ragacsos az állaga, akkor adjunk hozzá kis lisztet, amíg szépen elválik a sütő oldalától. Ha túl száraz, nagyon kopog a tészta a sütő oldalán, akkor adjunk hozzá egy kis vizet. A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!