Elkészítés
Elkészítés: A burgonyákat hámozatlanul megfőzzük, majd félbevágjuk, és a belsejüket óvatosan kivájjuk. Ügyeljünk arra, hogy maradjon burgonya a héjon. A kikapart krumplidarabkákat összekeverjük a felaprított savanyú káposztával, az apró darabokra vágott füstölt sonkával és a meghámozott, kis kockákra vágott uborkával, valamint a 3 evőkanál majonézzel. (Aki nem bírja a füstöltet, válasszon szárnyasból készült sonkát, vagy amilyet szeret.)
Sóval, borssal, finomra aprított petrezselyemmel ízesítjük, majd a tölteléket a burgonyákba kanalazzuk. Megszórjuk reszelt emmentáli sajttal, és közepesen meleg sütőben 20 percig sütjük, amíg a sajt a krumplik tetejére pirul.
Céklasalátát készítünk hozzá, de magában is nagyon finom vacsora.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.