Elkészítés

Elkészítés: A finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kevés vízzel elkevert paradicsompürét és a jól lecsepegtetett kukoricát. Ízlés szerint fűszerezzük, jól összeforraljuk. Végül hozzáöntjük az étkezési keményítővel elkevert vörösbort. A mártást összerottyantjuk, és a kifőtt makarónira halmozva tálaljuk.

Megjegyzés

Szerintem ez az étel a 90 napos diétán belül a szénhidrátnapba beépíthető. A receptet Palotainé Szalontai Éva küldte. Köszönjük!