Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet előző este jól besózzuk, és betesszük a hűtőszekrénybe. Másnap a húsokat egy vajjal kikent tepsiben egymás mellé helyezzük. A sütőt előre bemelegítjük, a húst betesszük a sütőbe, és meglocsoljuk egy evőkanál vízzel. Amikor puhulni kezd, megkenjük egy előre elkészített méz-bors-citromlé-vaj keverékkel. Amint elfogyott a keverék, darált diót pirítunk még a csirke tetejére. Melegen vagy hidegen, nyers paradicsomszeletekkel tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!