Name: Mustáros szelet sajtos tejszínben sütve | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 szelet Csirkemellfilé; Só; Bors; 3 evőkanál Mustár; 2 db Tojás; 2 dl Főzőtejszín; 15 dkg gouda sajt; Olaj; 8 szelet pulykamellfilé

Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk. Forró olajon mindkét oldalát megkapatjuk. Bekenjük mustárral, majd jénaiba fektetjük a hússzeleteket.

A tojást a főzőtejszínnel, sóval, reszelt sajttal elkeverjük, a húsra öntjük, és 220 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Gyors, finom étel, amit rizi-bizivel tálalok, esetleg krumplipürével. Jó étvágyat! A receptet Lapis Bea küldte. Köszönjük!