Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszú csíkokra, a pórét pedig karikákra vágom, beleteszem egy mély tálba, kevés olajat öntök rá és megsózom. Ebben pácolom kb. fél órát. Ezt követően a csirkecsíkokat hosszában felfűzöm fa nyársakra / általában két csík kerül egy nyársra /, körül rakom a pácból visszamaradt póréval, és az egészet körbetekerem a bacon szalonnával, alufóliába tekerem egyenként a nyársakat. Közepesen meleg sütőben kb. 20-30 percig sütöm.

Megjegyzés

Tzatziki salátát kínálok hozzá, de rizs vagy burgonypüré is finom hozzá. Biztos siker. A receptet Zombori Erika Rita küldte. Köszönjük!