Elkészítés: A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A brokkolit a vajon puhára pároljuk. Ízesítjük fehérborssal, ételízesítővel, villával összetörjük, még melegen hozzákeverjük a lereszelt sajtot. 10-15 percre a hűtőbe tesszük.
A csirkemellek egyik oldalára teszünk 1-1 szelet gépsonkát, erre rakunk a sajtos brokkoliból, majd ráhajtjuk a csirkemell másik felét.
Bepanírozzuk, és bő olajban közepes lángon kisütjük. Tetszőleges köretet vagy salátát adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.