Elkészítés

Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjüki. A sajtot lereszelni. Egy jénai tálat kikenünk margarinnal, majd a tésztának a felét beletesszük és megsózzuk. Ezután jól megszórjuk reszelt sajttal, megkenjük tejföllel. Befedjük a maradék tésztával, sózzuk, és ismét megszórjuk reszelt sajttal, tetejét pedig a maradék tejföllel megkenjük. Előmelegített sütőbe helyezzük, és közepes lángon szép pirosra sütjük. Felszeletelve tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!