Elkészítés

Elkészítés: Hasonlóan készítem, mint a tócsnit, görhonyt vagy lapcsánkát, ki hogy ismeri. Csak krumpli helyett répát teszek bele. Egészségesebb, és kevesebb liszt kell hozzá, mert nem enged annyi levet.
Tehát a répát kislyukú reszelőn lereszelem, hozzáadom a tojásokat, összedolgozom. Utána jöhet a só, bors, 4-5 gerezd apróra vágott vagy reszelt fokhagyma. Liszttel összedolgozom, amíg nokedlitészta állagot kap. Forró olajban aranybarnára sütöm.

Megjegyzés

Először mindenki furcsállta, de nagy sikerem volt vele :) A receptet Timi küldte. Köszönjük!