Elkészítés
Elkészítés: Egy edénybe tegyünk fel vizet melegedni, és amikor már meleg, a sajtot tegyük egy hőálló zacskóba, kössük össze, és engedjük bele a meleg vízbe. Addíg kell melegíteni, amíg a sajt formálható lesz. Ez kb. 20 perc.
Közben a vajat a krémsajttal simára keverjük. Hozzáadjuk a villával összetört keménytojásokat, a mustárt, sózzuk, borsozzuk. A sonkát nagyon apróra vágjuk, és a fölaprított petrezselyemmel együtt a sajtkrémhez adjuk.
A sajtot, ha már elég meleg, sodrófával kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra. Rákenjük a sonkás sajtkrémet, majd szorosan feltekerjük. Hűtjük kb. 2-3 órát, majd felszeleteljük. Hidegtálakra nagyszerű.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.