Elkészítés

Elkészítés: A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd a vizet, ecetet hozzáadom. Ragadós tészta lesz belőle. Hűtőben pihentetem egy éjszakát, majd lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtom, és nagyméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Lekvárt teszek rá, majd félbehajtva lenyomkodom a tészta szélét. Forró sütőben addig sütöm, amíg szépen megpirul. Kb. 15 perc. Még forrón megszórom vaníliás cukorral.

Megjegyzés

Szerintem, bármilyen lekvárral finom. A receptet Németh Edó küldte. Köszönjük!