Elkészítés
Előkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Elkészítés: A tésztát lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 25x35 cm-es téglalapot kell kapnunk. Ezt a téglalapot felosztjuk 21 kis téglalapra. Minden levágott kis darabot 2 mm-re a szélétől megnyomkodunk. A sütőt 210 fokra (gázsütő 3-4. fokozat) előmelegítjük. Kikeverjük a lekvárt, és minden tésztára teszünk egy kisebb kanálnyit. A lekvárba beletesszük a fél szőlőszemeket, és összehajtjuk a tésztát. A széleit összenyomkodjuk. A sütőbe tesszük 10 percre, majd visszavesszük a hőfokot 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és még 10-15 percen át sütjük. A maradék lekvárt edénybe tesszük, és gyakori kevergetés mellett 3 percen át forraljuk. A kész süteményeket kivesszük, és a forró lekvárral meglocsolgatjuk. Porcukrozzuk, melegen tálaljuk. Kínálhatunk mellé önteteket is, ízlés szerint.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 3 óra múlva
1 darab: 122 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.