Tejet a cukorral meglangyosítom és beleteszem az élesztőt majd hagyom felfutni .Száraz anyagokat összekeverem egy tálba , majd a tepertőkrémet hozzáteszem és eldolgozom benne .Hozzá teszem a nagy tejfölt és felfuttatott élesztőt majd bedagasztom .Egy órát hagyom kelni , majd kinyújtom és hajtogatom jobbról egy oldalt ,balról egy oldalt ,majd lentről és fentről .Hagyom pihenni kicsit egy negyed órát és nyújtom ,majd szaggatom .Sütőpapírt teszek a tepsibe és beleteszem a pogácsákat , majd megkenem a tetejét felvert tojással.Én sütőm 160 fokon légkeveréssel , nézni kell meddig minden sütő más .Jó étvágyat kívánok Mónika konyhája :D
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.