Elkészítés: A sütéshez a jénai tálat kikenjük zsírral, majd leszórjuk zsemlemorzsával. A húst rétegesen tesszük a tálba.
Az 5 darab tojást felverjük, sózzuk és belereszeljük a sajt felét. Az első réteg húsra rakunk belőle egy adagot, majd rétegenként folytatjuk. A tetejére füstölt sajtot reszelünk.
Kb. 1 órára sütőbe rakjuk. Ha megsült, kukoricás rizzsel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.