Elkészítés: A tésztát felteszem főni. Egy serpenyőben kockára vágott szalonnát sütök, félreteszem. Újabb adag szalonnát sütök, amikor félig megpirult, hozzáadom a leszűrt tésztát, átforgatom, sózom, borsozom, s megpirítom.
Tálaláskor a tányérra rakom a tésztát, gazdagon teszek rá túrót és tejfölt, valamint rárakom a sült szalonnát, s morzsolok rá kacsatepertőt, díszítem petrezselyemzölddel.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.