Túrós csusza tejföllel és baconnel

Elkészítés: A bacont egy serpenyőben az olajon kisütöm. Egy keveset félreteszek.

A tésztát lobogó forró sós vízben 6 percig főzöm, majd a kikapcsolt tűzhelyen még hőntartáson hagyom. A hagyma zöldjét felvágom.

A tésztát leszűröm, rászedem a sült baconre, hozzáadom a túrót és a tejfölt, összekeverem.

A félretett sült baconnel és a vágott újhagymazölddel megszórva tálalom. Aki akar, tehet rá még tejfölt.