Elkészítés: Lehetőleg egyenes kifliket válasszunk. A kiflik két végét levágjuk, majd fakanállal a belsejét kiszedjük. A kifli kivájt belsejét külön tálkába rakjuk, hozzákeverjük az előzőleg szitán áttört tehéntúrót, ízlés szerint porcukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a langyos tejet, a reszelt citrom- vagy narancshéjat. Alaposan kidolgozzuk, majd teáskanál segítségével az előzőleg kifúrt kiflikbe töltjük. Közepesen forró olajban kisütjük. Papírszalvétára szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla. Tartalmas leves után vagy önálló fogásként, hidegen és melegen is tálalható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.