A tökéletes flódni
Spenótfőzelék fokhagymásan
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Ünnepi francia pirítós
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus linzer recept
Kozáksapka
Retró kókuszkocka
Dubarry-szelet
Csokis muffin
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Pozsonyi kifli
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mákos guba
Édes bundás kenyér (french toast)
Aranygaluska vaníliasodóval
Rántott karfiol
Holstein szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm, majd megpucolom. A májat feldarabolom., a hagymákat apróra, a szalonnát kockára vágom.
Egy serpenyőben a szalonnát a zsíron megsütöm, beleteszem a hagymákat, majd a májat, fűszerezem (sót nem adok hozzá!). Megdinsztelem, öntök hozzá vörösbort.
Tálaláskor rakok a tányérra egy kupac májat, mellé krumplit, melyre teszek petrezselyemzöldet, s mellé körtebefőttet. A májat ekkor sózom.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu