Elkészítés
Előkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A brokkolit és a karfiolt rózsáira szedjük, a sárgarépát és a cukkinit karikára, a burgonyát kockára vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, és apróra vágjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük.
Elkészítés: A zöldségeket összekeverjük, és olajjal kikent tűzálló tálba rendezzük, megsózzuk. A tetejére is csepegtetünk olajat, alufóliával lefedjük, és kb. 25 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, levesszük az alufóliát, megszórjuk a petrezselyemmel, a mandulával, a reszelt sajttal. Visszatoljuk a sütőbe, és fedetlenül még további 10-15 percig sütjük.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.