A tökéletes bográcsos ebéd: hagyományos slambuc
Paprikás csirke
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Finomfőzelék
Egyszerű rakott kel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rakott zöldbab darált hússal
Egyszerű csilis bab
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Csörögefánk
Kapros tökfőzelék virslivel
Mézes-mustáros csirkemell
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Madártejszelet
Minestrone
A legjobb palacsintatészta
Mátrai borzaska
Profiterol alaprecept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Krémes spenótfőzelék
A slambuc legmeghatározóbb eleme a zsírban pirított, majd megfőzött tészta, de kerül még bele szalonna, kolbász, és krumpli is. Leggyakrabban bográcsban szokták elkészíteni, de otthon akár egy lábosban is megteszi. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, milyen egyszerű összedobni, a végeredmény pedig zseniális!
Az egyik legrégebbi tésztaételünk a slambuc, amelynek a gyakori kavargatás, és a forró edény a titka. Hívhatod öhömnek, levetlennek, betyárosnak, topogónak, szuszinkának, vagy ördögbecsináltnak, a lényegen nem változtat. Aki azt állítja, hogy bográcsban az igazi, vele egyetértünk mi is, de ha a körülmények nem engedik, a konyhában is simán elkészíthető. Ehhez hoztunk most egy szuper receptvideót.
Hozzávalók:
- 10 dkg füstölt szalonna
- 20 dkg lebbencstészta
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 9 dkg füstölt kolbász
- 1 ek édes-nemes pirospaprika
- 1/4 tk frissen őrölt bors
- 1/4 tk őrölt kömény
- só
- 1 kg burgonya
- 1 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
A SLAMBUC PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLJÁTOK! >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu