A tökéletes bográcsos ebéd: hagyományos slambuc
Klasszikus linzer recept
Csokis muffin
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Aranygaluska vaníliasodóval
Almás pite - a hagyományos recept
Paradicsomos lencseleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Túróval töltött zsemle
Klasszikus stíriai metélt
Intelligens krémes
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kozáksapka
Hagymás rostélyos
Édes bundás kenyér (french toast)
Holstein szelet
Mátrai borzaska
Párolt lila káposzta
Dubarry-szelet
Krémes spenótfőzelék
Spenótfőzelék fokhagymásan
A slambuc legmeghatározóbb eleme a zsírban pirított, majd megfőzött tészta, de kerül még bele szalonna, kolbász, és krumpli is. Leggyakrabban bográcsban szokták elkészíteni, de otthon akár egy lábosban is megteszi. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, milyen egyszerű összedobni, a végeredmény pedig zseniális!
Az egyik legrégebbi tésztaételünk a slambuc, amelynek a gyakori kavargatás, és a forró edény a titka. Hívhatod öhömnek, levetlennek, betyárosnak, topogónak, szuszinkának, vagy ördögbecsináltnak, a lényegen nem változtat. Aki azt állítja, hogy bográcsban az igazi, vele egyetértünk mi is, de ha a körülmények nem engedik, a konyhában is simán elkészíthető. Ehhez hoztunk most egy szuper receptvideót.
Hozzávalók:
- 10 dkg füstölt szalonna
- 20 dkg lebbencstészta
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 9 dkg füstölt kolbász
- 1 ek édes-nemes pirospaprika
- 1/4 tk frissen őrölt bors
- 1/4 tk őrölt kömény
- só
- 1 kg burgonya
- 1 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
A SLAMBUC PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLJÁTOK! >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu