Káposztás tészta egyszerűen
Kapros tökfőzelék virslivel
Dödölle - az eredeti recept
Mákos guba
Mézes-mustáros csirkemell
Körömpörkölt csülökkel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Dubarry-csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal
Tárkonyos csirkeraguleves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Zsemlegombóc
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Vadas marha
Epres blondie
Babgulyás
Alapételek

A pizza világnapja - 10 házi pizza recept

Szerencsére a pizzának is van már világnapja, ezt pedig február 9-én tartják. Mindenkit arra buzdítunk, hogy süssön ma otthon egy jó pizzát, ráadásul recepteket is találtok, a rövid ételmese után!

A pizza neve valószínűleg a picea szóból ered, amit a rómaiak a kemencében sütött kenyérre használtak. A kelt tésztás finomság első megjelenése a dél-itáliai görög kolóniák (Magna Graecia) idejére tehető. Az i. e. 3. században már említették, mint lapos kelt tésztát, amit olívaolajjal, fűszerekkel és mézzel ízesítenek, valamint kövön sütnek. Egészen a 19. századig a pizzák tetejét tejföllel, vagy zsírral kenték meg, és arra kerültek a feltétek. A 18. század végére már elterjedt a paradicsom használata, amit Nápolyban kezdtek el a pizzára pakolni először. Az 1830-as években nyílt meg az első pizzéria. Az Antica Pizzéria ma is a Via Port'Alba utcában üzemel Nápolyban. Az olasz bevándorlók aztán magukkal vitték a pizzakészítés titkát az Egyesült Állomokba, az 1950-es évekre pedig igazi "világsztár" lett ez a régi étel.

TÖLTÖTT PIZZA (CALZONE)

CSIRKÉS-CSILIS PIZZA

SONKÁS-ANANÁSZOS PIZZA

BÖGRÉS PIZZA

Bögrés pizza
Bögrés pizza

OSTOROS PIZZA

PARADICSOMOS-MOZZARELLÁS PIZZA

VÉKONYTÉSZTÁS SONKÁS PIZZA (PIZZA PROSCIUTTO)

TÖLTÖTT SZÉLŰ PIZZA

EGYSZERŰ PIZZATÉSZTA

BROKKOLIPIZZA POFONEGYSZERŰEN

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.