Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Alapételek

A pizza világnapja - 10 házi pizza recept

Szerencsére a pizzának is van már világnapja, ezt pedig február 9-én tartják. Mindenkit arra buzdítunk, hogy süssön ma otthon egy jó pizzát, ráadásul recepteket is találtok, a rövid ételmese után!

A pizza neve valószínűleg a picea szóból ered, amit a rómaiak a kemencében sütött kenyérre használtak. A kelt tésztás finomság első megjelenése a dél-itáliai görög kolóniák (Magna Graecia) idejére tehető. Az i. e. 3. században már említették, mint lapos kelt tésztát, amit olívaolajjal, fűszerekkel és mézzel ízesítenek, valamint kövön sütnek. Egészen a 19. századig a pizzák tetejét tejföllel, vagy zsírral kenték meg, és arra kerültek a feltétek. A 18. század végére már elterjedt a paradicsom használata, amit Nápolyban kezdtek el a pizzára pakolni először. Az 1830-as években nyílt meg az első pizzéria. Az Antica Pizzéria ma is a Via Port'Alba utcában üzemel Nápolyban. Az olasz bevándorlók aztán magukkal vitték a pizzakészítés titkát az Egyesült Állomokba, az 1950-es évekre pedig igazi "világsztár" lett ez a régi étel.

TÖLTÖTT PIZZA (CALZONE)

CSIRKÉS-CSILIS PIZZA

SONKÁS-ANANÁSZOS PIZZA

BÖGRÉS PIZZA

Bögrés pizza
Bögrés pizza

OSTOROS PIZZA

PARADICSOMOS-MOZZARELLÁS PIZZA

VÉKONYTÉSZTÁS SONKÁS PIZZA (PIZZA PROSCIUTTO)

TÖLTÖTT SZÉLŰ PIZZA

EGYSZERŰ PIZZATÉSZTA

BROKKOLIPIZZA POFONEGYSZERŰEN

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.