Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Minestrone recept
Minestrone
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Alapételek

A pizza világnapja - 10 házi pizza recept

Szerencsére a pizzának is van már világnapja, ezt pedig február 9-én tartják. Mindenkit arra buzdítunk, hogy süssön ma otthon egy jó pizzát, ráadásul recepteket is találtok, a rövid ételmese után!

A pizza neve valószínűleg a picea szóból ered, amit a rómaiak a kemencében sütött kenyérre használtak. A kelt tésztás finomság első megjelenése a dél-itáliai görög kolóniák (Magna Graecia) idejére tehető. Az i. e. 3. században már említették, mint lapos kelt tésztát, amit olívaolajjal, fűszerekkel és mézzel ízesítenek, valamint kövön sütnek. Egészen a 19. századig a pizzák tetejét tejföllel, vagy zsírral kenték meg, és arra kerültek a feltétek. A 18. század végére már elterjedt a paradicsom használata, amit Nápolyban kezdtek el a pizzára pakolni először. Az 1830-as években nyílt meg az első pizzéria. Az Antica Pizzéria ma is a Via Port'Alba utcában üzemel Nápolyban. Az olasz bevándorlók aztán magukkal vitték a pizzakészítés titkát az Egyesült Állomokba, az 1950-es évekre pedig igazi "világsztár" lett ez a régi étel.

TÖLTÖTT PIZZA (CALZONE)

CSIRKÉS-CSILIS PIZZA

SONKÁS-ANANÁSZOS PIZZA

BÖGRÉS PIZZA

Bögrés pizza
Bögrés pizza

OSTOROS PIZZA

PARADICSOMOS-MOZZARELLÁS PIZZA

VÉKONYTÉSZTÁS SONKÁS PIZZA (PIZZA PROSCIUTTO)

TÖLTÖTT SZÉLŰ PIZZA

EGYSZERŰ PIZZATÉSZTA

BROKKOLIPIZZA POFONEGYSZERŰEN

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.