Kapros tökfőzelék virslivel
Finomfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Epres blondie
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus kuglóf
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Káposztás tészta egyszerűen
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Tárkonyos csirkeraguleves
Kínai szezámmagos csirke
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Zsemlegombóc
Klasszikus grízgaluska leves
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Klasszikus stíriai metélt
Kijevi csirkemell rizibizivel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A pisztáciavaj tökéletes kenyérre vagy puffasztott rizsre kenve, de szendvicsekhez, palacsintákhoz, vagy akár házi készítésű süteményekhez, esetleg salátákhoz is bátran adhatjuk. Nemcsak finom, hanem egészséges is, ezért tényleg érdemes kipróbálni legalább egyszer az alábbi videós recept alapján. Garantáljuk, hogy az első nem az utolsó alkalom lesz.

A különböző olajos magvaknak igen nehéz ellenállni. Legyen szó valamilyen különleges mogyoróról, kesudióról vagy pisztáciáról, mi biztos, hogy nagy becsben tartjuk őket otthon, amíg el nem fogynak. A probléma csupán csak az, hogy nem őrizzük a csemegés szekrény mélyén túl hosszú ideig, mert piszkosul eteti magát.

Mi most ezek közül a finomságok közül a pisztáciát emeltük ki, ugyanis mennyei pisztáciavajat készíthetünk belőle. Igaz, hogy nem tatozik az olcsóbb kencék táborába, de egyszer mindenkinek muszáj kipróbálnia. A pisztáciavaj kiválóan működik palacsintában, gofrin vagy isteni csigaként is, az elkészítésére pedig egyáltalán nem kell sok időt fordítani.

Annak ellenére, hogy a pisztáciából készült krém tényleg mennyei, ne vigyük túlzásba, mert piszkosul magas az energiatartalma. Mindezek mellett egészséges, hiszen ómega-3 és ómega-6 zsírsavakban is gazdag.

Tipp: a pisztáciát darálhatjuk teljesen finomra, de az sem gond, ha rusztikusra hagyva használjuk fel. A végeredmény tekintetében csupán annyi a különbség, hogy az egyik változatában homogénebb lesz a krém, a másikban pedig pont az ellenkezője.

Nincs más hátra, mint hogy megosszuk veletek a pisztáciakrém receptjét, ami a most rendkívül népszerű dubaji csokinak is az egyik fontos alapanyaga. 

Így készül a házi pisztáciakrém

Hozzávalók:

  • 20 dkg hámozott pisztácia
  • 1 ek. porcukor
  • 1 csipet só
  • 3 ek. olaj

A pisztáciavaj pontos receptjét itt találjátok >>>

 

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.