13 recept ha kaptál egy kiló birsalmát, és nem tudod, mihez kezdj vele!

Az ősz sztárja, a birs, elősorban kőkemény húsa miatt a nyersen kevésbé fogyasztható gyümölcsök közé tartozik - ám (be)főzve, sütve, köretnek, sőt, szósznak is csodálatos, nem is beszélve arról, hogy a milyen finom desszertek készíthetőek belőle. Nézzük, mi mindent készíthetsz belőle, ha a vidéki rokonok meglepnek egy-két kilóval belőle!