Így készítsd el a kakukkfüves gombakrémlevest pirított gombával, és garantáltan sikert aratsz a családi ebéden!

A gombakrémleves népszerű, sokan és sokféleképpen készítik. Mi most egy kakukkfüves receptet hoztunk, amit pirított gombával tettünk még ízletesebbé. A levest tálalhatjuk a petrezselymes pirított gombával, szórhatunk rá friss kakukkfüvet, pár csepp olívaolajat, de akár készíthetünk mellé sajtos pirítóst is.

Hozzávalók:

A pirított gombához:

• 20 dkg gomba (lehet többféle gombából)
• 1 ek. olívaolaj
• só
• bors
• 1 tk. friss kakukkfű (lehet szárított is)
• ½ dl száraz fehérbor
• ½ csokor petrezselyem

A leveshez:

• 1 tk. olívaolaj
• 5 dkg vaj
• 1 kis fej vöröshagyma
• 4-5 db újhagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 80 dkg csiperkegomba
• só
• bors
• 2-3 ág friss kakukkfű (vagy 1 csapott ek. szárított)
• 1 tk. rozmaring (lehet friss vagy szárított, morzsolt is)
• 1½ dl száraz fehérbor
• 1 dl tejszín
• 1 tk. friss kakukkfűlevél (lehet szárított is)
• ½ csokor petrezselyem

A kakukkfüves gombakrémleves receptjét és az elkészítés módját itt tudod megnézni>>>