Mit főzzünk hétvégén? Itt vannak a legjobb kajatippek, ha megint te felelsz a vasárnapi ebédért

A hétvégi főzés mindig különleges esemény, hiszen ilyenkor van időnk igazán belemerülni a konyhaművészet világába. Az egész heti rohanás után a vasárnapi ebéd egy kiváló alkalom arra, hogy összegyűljön a család, barátok, és együtt élvezzék a finom, házi készítésű ételeket. De mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Íme néhány tipp, amelyek segítségével garantáltan emlékezetessé teheted a hétvégi lakomát.

Tervezz!

A sikeres vasárnapi ebéd alapja a jó tervezés. Gondoljuk végig, hogy hány főre kell főzni és milyen ételeket szeret a család vagy a barátok. Ahhoz, hogy elkerüld a kapkodást és a stresszt, fontos, hogy időben elkezdj előkészíteni mindent. Szerezzük be az alapanyagokat, vágjuk fel a zöldségeket, mérjük ki a hozzávalókat, és készítsük elő az edényeket, eszközöket. Így amikor elkezdődik a főzés, minden kéznél lesz, és nyugodtan koncentrálhatunk az ételek elkészítésére. A klasszikus magyar ételek például mindig jó választásnak bizonyulnak. Egy finom húsleves, egy ízletes pörkölt vagy egy szaftos rántott hús mindig nyerő, de a könnyebb, szezonális alapanyagokból készült fogások is jól tudnak esti a nyári hónapokban.

Az íz mellett a látvány is fontos. Egy szépen tálalt étel még étvágygerjesztőbbé válik. Használjunk friss fűszernövényeket, színes zöldségeket díszítésnek, és ne felejtsük el, hogy a szemünk is eszik. A szép terítés és a gondosan elkészített fogások minden esetben emelik az ebéd színvonalát.

Joghurtos kovászosuborka-leves >>>

Mediterrán vagdalt >>>

Borsos tokány >>>

Citrusos zöldborsófőzelék >>>

Hasselback csirkemell >>>

Barna sörös marharagu >>>

MÉZES-SÖRÖS SÜLT OLDALAS >>>

Rántott karfiol >>>

FEJTETTBAB-LEVES >>>

CSIRKEMELLPAPRIKÁS >>>

PALACSINTATÉSZTÁBAN SÜLT PATISSZON >>>

Cukkinis carbonara >>>

SAJTTAL, SONKÁVAL TÖLTÖTT RÁNTOTT CUKKINI >>>

Cigánypecsenye kétféleképpen >>>

Magyaros sült oldalas >>>

KARFIOL STEAK SAJTMÁRTÁSSAL, PÓRÉHAGYMÁS BULGURRAL >>>

Milánói makaróni >>>

Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával >>>

Megtetszett valamelyik fogás? Esetleg egy saját, már bejáratott receptet használtok a hétvégi ebédhez? Mutassátok meg nekünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Várjuk a finomabbnál finomabb ételeket, kérdéseket, tapasztalatokat, hiszen lehet, hogy pont a ti finomságodotok fog valakit inspirálni a konyhában. Ha pedig videós tartalmaink között böngésznél, akkor látogass el TikTok csatornánkra, vagy pörgesd végig Youtube fiókunkat.