Egész nyáron bűntudat nélkül eheted: így készíts cukormentes csokifagyit!

Nem mindig van lehetőség cukrászdába menni egy fagyiért, arról nem is beszélve, hogy a fagylalt ára elég borsos lett. A cukormentes csokifagyi jó választás, ha valami egészséges nassra vágysz, ha szereted tudni, mi van az általad elfogyasztott ételekben, és persze akkor is, ha spórolni szeretnél.

Hozzávalók:

• 2-3 db érett banán
• 1 db kókusztejkonzerv
• 2 ek. kakaópor
• 10 dkg cukormentes csokis keksz

Elkészítése:

1. A banánt felkarikázzuk, és egy turmixgépbe tesszük.
2. Rákanalazzunk a sűrű kókusztejet, hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, és alaposan összedolgozzuk az egészet.
3. A csokis kekszeket apró darabokra törjük, és ezt is a turmixgépbe tesszük, majd alacsony fokozaton még egyszer elkeverjük az egészet.
4. A csokis masszát egy mélyhűtőbe tehető fedeles edénybe töltjük, és betesszük a fagyasztóba néhány órára. A hűtési idő alatt párszor átkeverjük, hogy igazán krémes legyen a fagylalt.

A cukormentes csokifagyi elkészítését videón is megnézheted: