Eddig csak sósan etted? Íme az édes puliszka, a remegős finomság

Ha eddig csak sósan kóstoltad a puliszkát, itt az ideje, hogy kipróbáld az édes verziót is. Keményebb, mint a puding, de egy puha, remegős desszert lesz belőle, amelynek nagyon jól áll a gyümölcs és a gyümölcsszósz. Íme az édes puliszka receptje.

Édes puliszka:

Hozzávalók:

1 l tej
15 dkg méz
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kukoricadara
1 dl tejszín
1/2 db narancs lereszelt héja
20 dkg málna

Elkészítése:

1. Az édes puliszkához melegíteni kezdjük a tejet a tejszínnel. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a mézet, majd a kukoricadarát.

2. Felforraljuk, majd alacsony lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik. Hozzáadjuk a reszelt narancshéjat, elkeverjük, és lehúzzuk a tűzről.

3. Vekniformába töltjük, és abban hagyjuk kihűlni. Ha teljesen kihűlt, 2 órára hűtőbe tesszük, ezután szeletelhető.

4. Friss málnával kínáljuk, de nagyon jól áll neki valamilyen gyümölcsszósz is. A málnát akár pürésíthetjük is botmixerrel néhány kanál porcukorral, és meglocsolhatjuk vele az édes puliszkát.

Ezeket a videókat is nézd meg:

• SAJTTORTA SÜTÉS NÉLKÜL: KEVÉS MUNKÁVAL FENSÉGES DESSZERT >>>
• FORDÍTOTT KARAMELLÁS BANÁNTORTA: LÁTVÁNYOS DESSZERT KEVÉS MUNKÁVAL >>>
• MADÁRTEJSZELET: HABKÖNNYŰ PISKÓTA ÉS ISTENI VANÍLIAKRÉM - MINTHA FELHŐBE HARAPNÁL >>>