A lekváros linzert a Mátyás templom közelében található Ruszwurm mestere, Müller Antal alkotta meg valamikor 1850 körül. Nevét egy 1848-as főhadnagyról, Linzer Rudolfról kapta (és nem Linz városáról, ahogy sokan gondolják.)
Természetesen számtalan linzer recept kering az interneten: van, hogy a tésztába kerül mák, dió, kakaó, mandula, narancs- és/vagy citromhéj, olyan is, hogy tejföllel lágyítják, de olyan receptváltozata is létezik, amely szerint a tésztába tojássárgát kevernek. Érdemes minél többet kipróbálni, hogy megtaláld a számodra tökéletes linzer receptet.
Jöjjenek a mi kedvenc linzereink, készítsd el akár mindegyiket!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.