Oreo keksz házilag: jobb, mint az eredeti!

Hozzávalók:

A kekszhez:

1 bögre vaj
1 bögre cukor
2 bögre liszt
2 db tojás
1¼ bögre cukrozatlan kakaópor
½ tk szódabikarbóna
2 tk só

A krémhez:

½ bögre vaj
2 bögre porcukor
1 tk vaníliakivonat

Elkészítése:

1. A vajat robotgéppel elkeverjük a cukorral és a sóval. Beleütjük a tojást, elkeverjük, majd beleszitáljuk a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát. Egyneművé keverjük, öszegyúrjuk, majd folpackba csomagolva 1 órát pihentetjük.

2. A tésztát sodróvával kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval vagy egy keskeny pohárral kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. 160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük.

3. A vajat robotgéppel összekeverjük a porcukorral és a vaníliakivonattal. Végül a kekszeket megtöltjük a krémmel a videón látható módon:

MÁLNÁS KEKSZTORTA SÜTÉS NÉLKÜL - POFONEGYSZERŰ BÖGRÉS RECEPT >>>

GYORS ÉS ELRONTHATATLAN SÜTEMÉNYEK: 11 ISTENI BÖGRÉS RECEPT! >>>

MOGYORÓVAJAS-CSOKIS PITE - 10 PERC MUNKA, UTÁNA CSAK HŰTENI KELL! >>>

EGYSZERŰBB, MINT HINNÉD! ŐRÜLETES CSOKIMOUSSE-OS SAJTTORTA KEZDŐKNEK IS >>>

OMLÓS KEKSZBŐL CSORGÓ KARAMELL: ŐRÜLETES (BÖGRÉS) DESSZERT SÜTÉS NÉLKÜL >>>