A zöldségek és gyümölcsök fogyasztása mindegyik fogyókúrás módszernél fontos. A Doktor House sztárja egy olyan programot követ, amelyben ezek mellett szerepet kap még a barna rizs, a durumtészta, az olajos magvak, a zabpehely és a szójatej is. Az állati eredetű termékekről, vagyis a húsról, a halról, a tojásról és a tejtermékekről, valamint a zsíros, cukros ételekről ennél a módszernél teljesen le kell mondani.
A három főétkezés mellett nassolnivalóként zöldség, gyümölcs és napi maximum 10-20 g mandula megengedett.
A módosított változat
A vega diéta ideális a fogyáshoz, hiszen kizárja az olyan kalóriabombákat, mint a csokoládé vagy sült krumpli. Ennek ellenére érdemes rajta módosítani, hiszen a vegetáriánusoknak sem szabad tartósan nélkülözniük a kalciumot tartalmazó tejtermékeket. Ez az ásványi anyag ugyanis elengedhetetlen a csontok és a fogak egészségének megőrzéséhez. Ráadásul a tejtermékekről való teljes lemondás vashiányhoz, ebből kifolyólag pedig például hajhulláshoz vezethet.
Reggeli: 1 tálka zabpehely szójatejjel és friss gyümölcsökkel
Ebéd: 1 adag durumtészta paradicsomszósszal és pirított fenyőmaggal
Vacsora: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér zöldségkrémmel, paradicsommal, paprikával
Nassolnivaló: 2 db almás palacsinta
Ez a diéta tulajdonképpen az Atkins-, a South Beach- és a mediterrán diéta alapjait ötvözi. Az étrend alapját a sok zöldség és gyümölcs, az egészséges zsiradékok, a halak és a sovány szárnyasok adják, hüvelyesekkel és adott mennyiségű szénhidráttal kiegészítve. Ezek mennyiségét az határozza meg, mennyi a fogyni vágyó súlyfeleslege. Legalább 5 kg túlsúly esetén maximum 30 g, 2,5-5 kg között legfeljebb 40 g, míg a súlymegtartás során 55–65 g lehet a napi szénhidrátbevitel.
És hogy miért kapta e diéta a nevét a New Yorkhoz tartozó, előkelő Hamptonról? Mert van néhány igazán különleges hozzávalója, mint például a kardhal, a kecskesajt vagy a makadámdió-olaj. Ám kitalálója szerint a kardhalat bármilyen más tengerihal-filével, az említett olajat pedig olívaolajjal és pár szem dióval is helyettesíthetjük.
+ 1 egy tanács a diétához
A tésztaféléket vagy a teljes kiőrlésű pékárut fogyassza reggel vagy ebédre, este pedig jöhet a fehérje. Ezzel a módszerrel gyorsan lehet fogyni, viszont a túl alacsony szénhidrátbevitel egészségügyi problémákhoz vezethet. Aki ezt a diétát választja, legjobb, ha alaposan utánanéz a szabályainak, és kikéri az orvosa véleményét is.
Reggeli: 3 szelet sonka buggyantott tojással és snidlinggel
Ebéd: 1 db paradicsomos-lazacos vagy uborkás-tonhalas tortillatekercs
Vacsora: göngyölt csirkemell sonkával és sovány sajttal töltve
Nassolnivaló: sült alma dióval
Mértéktartás! Ez a program és az általa javasolt étrend segít alacsonyan tartani az ember vérnyomását. A dr. Michael Roizen által összeállított módszer, a RealAge diéta reggelire teljes értékű szénhidrátot, például zabpelyhet javasol, hetente maximum 4 adag vörös húst ajánl, és legalább 3-4 adag tengeri hal fogyasztását írja elő. Itt is fontos szerepet játszanak az olajos magvak, hetente 5-ször egy kis marék az ajánlott mennyiség.
Ami szigorúan tilos: a készételek, illetve az alkohol, kivéve a vörösbort, amiből naponta el lehet fogyasztani 1 dl-t.
Miért jó?
A tengeri halak a szervezet számára rendkívül fontos omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. A csokiimádók esetében is beválhat a módszer, hiszen naponta engedélyez néhány kocka étcsokoládét.
Ennél a diétánál is érdemes nagyon odafigyelni az adagokra, ahogy arra is, hogy napi 1200 kcal kevesebbet nem szabad fogyasztani!
Reggeli: 1 tál zabpehely bogyós gyümölccsel és sovány tejjel
Ebéd: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér vékonyan megkenve margarinnal, hozzá friss eper
Vacsora: 1 nagy tányér vegyes zöldsaláta, paradicsommal, tonhallal és avokádóval
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.